cooltx

 
HOME LOCATION MENU CATERING ATTRACTIONS CONTACT US
 
         
   

 

Menu

 
         
 
Here at Cotton Eyed Joe’s, we specialize in our barbeque meats smoked over a slow hickory fire. This way of smoking makes the meat
tender and full of flavor. We serve the meat with our homemade barbeque sauce on it, but if you'd rather have our hot sauce, or no
sauce at all, please let your server know. If you are not currently in the mood for barbeque, our varied menu offers many other choices
as well. Thank you for your patience, all meals are prepared upon ordering and during busy times our variety can mean a few
additional moments needed for preparation.

 

 
   

Dinners

   
 

From The Grill :

     
 

Includes Your Choice of Two Side Orders and Texas Toast

Ribeye Steak - Regular Cut • • • • • • $15.99

                             - Large Cut • • • • • • $19.99

          Best Results Cooking Guide for Steaks:

Rare: Cool Red Center
Medium Rare: Warm Red Center
Medium: Pink Center
Medium Well: Thin Line Pink Center
Well: No Pink


Chicken Breast (Charbroiled) • • • • • • • • • • • • • • $10.99
Pork Chops (Boneless Pork Loin)• • • • • • • • • • • • $10.99
Hamburger Steak (Smothered in Onions) • • • • • • $8.99

  ribeyed  
         
 

Southern Fried :

Includes Your Choice of Two Side Orders and Rolls
Chicken Strips • • • • • • • • • • • • • • • • • $8.99
Country Fried Steak • • • • • • • • • • • • • $8.99
Breaded Chicken Fillet • • • • • • • • • • • $8.99

  grill_chick  
         
 

Hickory Smoked Barbeque :         

Includes Your Choice of Two Side Orders and Roll

                                                                    Regular • • • • • • • • • •Large

Ribs (Tender Pork Spare Ribs) • • • • • • $10.99 • • • • • • • •$13.99
Brisket: Chopped (Sloppy Joe Style) • • • $8.29 • • • • • • • $10.99

Brisket Sliced • • • • • • • • • • • • • • • • • • •$8.59• • • • • • • •$11.79
Hot Links (Sliced Thin & Very Spicy)• • • $8.29 • • • • • • • $10.99
Polish Sausage (Sliced Thin) • • • • • • • • $8.29 • • • • • • • $10.99
Ham (Thin Slices of Tender Ham) • • • • •$8.29 • • • • • • • $10.99
Pork (Thin Slices of Loin Roast) • • • • • • $8.29 • • • • • • • $10.99
Combo - Two Meat (Choose 2 Barbeque Meats)• • • • • • • • $12.49 
- Three Meat (Choose 3 Barbeque Meats) • • • • • • • • • • • • $14.99

  combo_plate  
         
 

Hickory Smoked Sandwiches :

The finest meats slow smoked over a hickory fire, placed

on a warm bun and topped off with our homemade barbeque sauce:

Pork, Chopped Brisket, Ham, Hot Links,
or Polish Sausage • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $5.39
Sliced Brisket • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $5.99

Add French Fries or Tater Tots $1.29

 

Side Orders:$2.39

Baked Beans • Potato Salad • Baked Potato
Mashed Potatoes & Gravy • Dinner Salad •

Fried Okra • Corn On The Cob
Green Beans • Cole Slaw • Mixed Vegetables

 
         
 

Hamburger :

Juicy 1/3 pound burgers cooked to order:

CEJ Burger (lettuce, tomato, pickle & onion on the side) • • • • • • • • • • $5.69
Hickory Burger (homemade barbeque sauce & Grilled onions) • • • • • • $5.69  

Add On's:

Sliced Cheese • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 49¢

Jalapeno's • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 49¢

Bacon • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 49¢

Add French Fries or Tater Tots • • • • • • • • • • • • • • • $1.29

  hick_burger  
         
 

From The Garden:

For lighter fare, search no further:

Stuffed Potato (Butter, Sour Cream & Cheese) 

Chopped Brisket • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $5.59

Ham • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $5.59

Crisp lettuce and tomato provide the base for the following salads; they are

then loaded with fresh vegetables, cheese, egg and the meat of your choice:

Dinner Salad (lettuce & tomato only) • • • • • • • • • • • • • • • $2.39

Garden Salad (vegetables only) • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $5.99

Chef Salad • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •$7.99

  salad_brisk  
 

Charbroiled Chicken Salad • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $8.99

Fried Chicken Salad • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $8.99

Sliced Brisket Salad • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $8.99   

 

 

Salad Dressings (Served on the Side):
Ranch • French • Honey Mustard • Italian • Blue Cheese •

 Thousand Island • House.

 
 

Appetizers: $5.99

Includes Choice of Dip • Cheddar Cheese Balls
Jalapeño Cheese Balls • Mozzarella Cheese Sticks
Fried Mushrooms • Onion Rings •
Cheese Fries (Bacon & Cheese)

Dips:  Ranch • Horseradish Sauce • Marinara Gravy • Cheese & Honey Mustard Dips are also available with other entrees 99¢

 

Desserts:

Cobblers (Double Crusted & Juicy) • • • • • • • • • • • • • • • • • $2.99
add Ice Cream• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • .99¢

Pies • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $3.29

Cakes (includes homemade cheesecake) • • • • • • • • • • • • • $3.79

Brownie Fudge Sundae • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $3.59

 
 

Beverages:

Iced Tea* • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $1.29

Soft Drinks • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $1.49

Fountain:

Pepsi • Diet Pepsi • Mountain Dew • Sierra Mist • Dr. Pepper • Diet Dr. Pepper.

Bottle:

Root Beer • Gatorade • Lemonade • Water

Milk • • • • • • • • • • • • • • • Reg $1.49• • • Lg $1.79

Coffee* • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • .99¢

*Unlimited Refills on Tea & Coffee

**One Free Refill on Fountain Soft Drinks

Anything on our menu can be packaged to go.

 

 

Carry Out:

:Meats By The Pound:

Pork • • • • • • • • • • • • • • • • • • Per Pound $10.99

Ham • • • • • • • • • • • • • • • • • • Per Pound $10.99

Brisket - Sliced• • • • • • • • • • • Per Pound $13.99

              - Chopped • • • • • • • • • Per Pound $10.99

Slab of Ribs• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $19.59

Polish Sausage• • • • • • • • • • • • Per Pound $10.49

Hot Links• • • • • • • • • • • • • • • •Per Pound $10.49

Meats Include Barbeque Sauce

Side Orders & Sauce:
Baked Beans, Cole Slaw, Potato Salad, Mashed Potatoes & Gravy

Pint • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •$3.29

Quart • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $5.99

Gallon • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •$19.99

 

 
 

Kid’s Korner
Choices, Choices, Choices

Kid’s Size Dinner • • • • • • • • • • • • • • • • • •$4.99
(Includes One Side Order)  

 Kid’s Grilled Cheese Sandwich • • • • • • • • $3.59
(Includes Choice of Fries or Tots)

Kid's Hamburger • • • • • • • • • • • • • • • • • $4.99

(Includes Choice of Fries or Tots)

Kid’s Size Sandwich • • • • • • • • • • • • • • • $4.79
(Includes Choice of Fries or Tots)

Kid’s Corndog • • • • • • • • • • • • • • • • • • • $3.59
(Includes Choice of Fries or Tots)

Kids Beverages • • $1.09

Soft Drinks • Gatorade • Tea• Milk • Chocolate Milk

For Children 10 and Under Only Please

 

Kids Dinner Choices :

Rib (one) • Popcorn Shrimp • Macaroni & Cheese • Ham •

Chicken Strips • Polish Sausage • Pork • Sliced Brisket •

Chopped Brisket • Catfish Strips

Kids Sandwich Choices:

Sliced Brisket • Chopped Brisket • Ham • Pork • Polish Sausage • Ham & Cheese

Side Orders :

French Fries • Tater Tots • Corn on the Cob • Baked Beans • Potato Salad • Green Beans • Mashed Potatoes & Gravy

Additional Side Orders are Available for an Additional Fee

 

 
 

Additional Side Orders are Available for an Additional Fee

"For your convenience: On parties of 8 people or More A 15% Gratuity May Be Added"

 
         
         
         
 
All Right Reserved Digital Art Concepts of NWA dconner_art@yahoo.com